以前、バジルやジャスミンの苗を求めた時に、一緒に求めたさつまいもが収穫できました。
大きさも、形もバラバラですが、なんとか少しでも収穫が出来て良かった!
一度サルに掘り返された部分もあり、ダメかと思っていましたが、こんなに大きく育ってくれてありがとう。。。私は植えただけで、育てたのは家族でございます。
ただただ、感謝です。
そして、さっそく一部蒸かしていただいてみると。。。えっ!
甘くない。。。がーん!!
なぜに?
ほんのりとは甘いのですが、いつも食べるあの甘さがありません。。。
なぜに??
意気込んで蒸かしたのに、甘くない。。。
意気消沈しました。
がっくしです。。。
どうやら、収穫してからしばらく日干しが必要だったのもある見たい。
さっそく、日干し中です!
まだまだ蒸かしませんよ。苦笑
10月の後半に、大須賀町であった町イベントで食べたあの焼き芋の甘さが欲しい!!
(町イベントで食べた焼き芋が、すごく甘くておいしかったんですよ)
だから、まだまだ日干し中です。
がんばれ、サツマイモ!
あま~くなってね。
ホットコーヒーにも良く合うんですよね、おさつまって。